首先yum用默认的源是没有phpmyadmin，甚至php的版本也不高
所以先添加两个库
######################################################################33
第一个
[root@sample ~]# vi /etc/yum.repos.d/dag.repo ← 建立dag.repo，定义非官方库
[dag]
name=Dag RPM Repository for Red Hat Enterprise Linux
baseurl=http://apt.sw.be/redhat/el$releasever/en/$basearch/dag
gpgcheck=1
enabled=1
[root@sample ~]# rpm --import http://dag.wieers.com/rpm/packages/RPM-GPG-KEY.dag.txt ← 导入非官方库的GPG
##########################################################################
第二个
在/etc/yum.repos.d/建立utterramblings.repo，文件内容如下：
[utterramblings]
name=Jason's Utter Ramblings Repo
baseurl=http://www.jasonlitka.com/media/EL$releasever/$basearch/
enabled=1
gpgcheck=1
gpgkey=http://www.jasonlitka.com/media/RPM-GPG-KEY-jlitka
##########################################################################33
然后就可以用yum安装phpmyadmin 和php较高的版本了
phpmyadmin安装完成后，需要设置 phpmyadmin目录的config.inc.php文件
phpmyadmin默认配置一般会在 /usr/share/phpmyadmin/config.inc.php
参考 http://www.centospub.com/make/newenv.html
因为使用yum安装，配置略有不同
原文自 http://blog.chinaunix.net/u2/83562/showart_1866254.html 不知道为什么原文地址失效了。内容我就保存下吧。
/etc/httpd/conf.d/phpmyadmin.conf 建立供Apache调用的phpMyAdmin配置文件
Alias /phpmyadmin /var/www/phpmyadmin
Order deny,allow
Deny from all
Allow from 127.0.0.1
Allow from 192.168.0
这里只允许本机和192.168.0.0/网段的主机访问，如果允许外网用户，请不要填写标签中的内容
[root@centos5 ~]# /sbin/service httpd reload 重新载入 httpd 配置，使以上设置生效
需要先安装 yum install php-mcrypt 才可以。